Алгы сөз
Фосфат кеңири колдонулган тамак-аш кошулмасы жана тамак-аштын сапатын жакшыртууда маанилүү ролду ойнойт. Азыркы учурда, тамак-аш фосфаттары негизинен натрий тузу, калий тузу, кальций тузу, темир тузу, цинк тузу жана башкалар кирет. Фосфат негизинен суу кармагыч катары колдонулат, көлөмдүү агент, кычкылдуулукту жөнгө салуучу, стабилизатор, коагулянт жана тамак-аштагы калий ферроцианид. Учурдагы GB 2760-2014 "Азык-түлүк коопсуздугунун улуттук стандарты-Тамак-аш кошулмаларын колдонуу стандарттары" тамак-ашта колдонулушу мүмкүн болгон фосфат кошумчаларынын түрлөрүн так көрсөтөт. жана максималдуу пайдалануу талаптары. Бардыгы болуп фосфаттын 19 түрүн колдонууга уруксат берилген.
Алардын ичинен тринатрий фосфат суусуз, натрий гексаметафосфат, натрий пирофосфат, натрий триполифосфат, натрий триметафосфат жана башка ушул сыяктууларды көрсөтүлгөн тамак-аш түрлөрүнө белгиленген өлчөмдө кошууга болот. жана ымыркайлар үчүн кошумча тамак-аш, жана бир жолу же аралаш колдонуунун максималдуу дозасы PO43- менен 1,0 г/кг.
Посттун убактысы: 18-апрель-2023